Kartoffel-Porree-Topf mit Lieblingsbratlingen

Gestern habe ich mir zum Mittagessen einen Kartoffel-Porree-Topf gemacht. Das Rezept ist aus der Rezeptwelt, es war recht einfach zu veganisieren. 

Dazu Lieblingsbratlingen von http://www.stephiekochtvegan.de/stephies-ultimative-lieblingsbratlinge/

Leider sind die mir arg zerbröselt.....

Und hier der Link zum Kartoffel-Porree-Topf:  

http://www.rezeptwelt.de/hauptgerichte-mit-gemüse-rezepte/kartoffel-porree-topf/406646

Beides schmeckt saulecker und der Kartoffeltopf ist herrlich sämig!!!